JRE Chef’s Roulette beim Lurgbauer

Kulinarischer Hochgenuss im Austausch beim JRE Chef’s Roulette mit Max Leodolter.

Kulinarik-Fans konnten sich am 6. Oktober 2021 beim Lurgbauer im Mariazellerland überraschen lassen. Beim JRE Chef’s Roulette tauschen Spitzenköche aus über 25 Betrieben für einen Tag ihre Hotel/Restaurant-Küche. Wer wo kocht, wird durch Los entschieden und bleibt bis zu den ersten Gängen die große Überraschung.
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Mariazeller Käseladen ist eröffnet

Ein neues Käse-Feinschmeckergeschäft hat in der Grazerstraße in Mariazell eröffnet.

Mariazell kann sich glücklich schätzen. Während in größeren Städten immer mehr Geschäftslokale leer stehen, wird in Mariazell nach relativ kurzer Zeit, der Großteil der zur Verfügung stehen Verkaufslokale wieder von “Unternehmern” neu belebt.

Als Beispiele seien Pirkers Gourmet Snackbar, Mariazeller Genussladen, Sonneneck, Greißlerei zur Basilika (leider selten offen) und jetzt ganz neu, der Mariazeller Käseladen, genannt.
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Montestyria – Start für eine neue touristische Vision in Mariazell


Mariazell, der magische Ort in der Steiermark zwischen Hochschwab und Ötscher, wird ab Dezember 2021 um eine touristische Sommerfrische- und Winterzauberoase reicher! Am Freitag, 18. Dezember 2020 fand der Spatenstich durch Bürgermeister Walter Schweighofer und Unternehmer Peter Lindmoser am zukünftigen Standort von Montestyria statt.

Helga und Peter Lindmoser verwirklichen eine lang gehegte Idee für ihre so leidenschaftlich geliebte Heimatregion: Ein kleines Chalethotel-Dorf mit mehreren topmodernen Häusern wird Gästen sehr viel Ruhe und Erholung, aber auch ganz neue Ideen zum Krafttanken bieten. Unweit der berühmten Basilika gelegen, sind die Spitzen der Kirchtürme von den Sonnenterrassen jedes einzelnen Chalets aus zum Greifen nahe. Die atemberaubende Weitsicht über ganz Mariazell und die umliegende, unberührte Gebirgslandschaft ist das absolute Highlight.
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Regionaler Bauernmarkt Ötscher-Basis/Naturpark Ötscher-Tormäuer


In einer Kooperation heimischer Bäuer*innen, der Gemeinde Annaberg mit Bürgermeisterin Claudia Kubleka und dem Naturpark Ötscher-Tormäuer wird heuer an vier Terminen ein regionaler Bauernmarkt auf der Ötscher-Basis veranstaltet.

Frisch gebackenes Brot, geselchter Speck, schmackhafte Wildwürste, selbstgemachter Honig und Marmeladen, heimische Bioeier, usw. – die Liste an regional, in den Naturparkgemeinden produzierten Lebensmitteln wird von Jahr zu Jahr länger. Aus diesem Grund haben sich mehrere Annaberger und Mitterbacher Landwirt*innen zusammengetan und veranstalten heuer, immer am 2. Samstag im Monat von Juli-Oktober, von 10:00-17:00 einen regionalen Bauernmarkt.
Als Standort wurde die Ötscher-Basis in Wienerbruck gewählt. Für die Besucher*innen des Marktes stehen hinter der Ötscher-Basis einige Parkplätze zur Verfügung.
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Mariazeller Land Genuss-Laden wurde eröffnet

Regionale Produkte aus und rund um das Mariazellerland sowie aus Österreich.

In der ehemaligen Bäckerei Pillichshammer in der Fußgängerzone der Wienerstraße in Mariazell gibt es seit heute 1. Juli 2020 den Mariazeller Land Genuss-Laden.
Franzi und Martin Krcal (F&M Gastro OG) haben den Bedarf erkannt und bieten regionale Spezialitäten sowie feine Sachen aus Österreich an. Weiters betreiben sie ein Catering für Veranstaltungen und Feiern.

Wir wünschen den Beiden alles Gute, viel Erfolg und freuen uns, dass es wieder ein tolles Angebot mehr gibt in Mariazell und somit ein leerstehendes Geschäft wiederbelebt wird.
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“Ski-Genuss” im Mariazeller Land

Kulinarischer Wintergenuss in der Steiermark:

Genießer unter den Skiurlaubern haben jetzt bei Genuss Reisen, der bundesländerübergreifenden Plattform für kulinarische Entdeckungsreisen in Österreichs Regionen, mit “Ski-Genuss” ein neues Angebot! Konkrete Angebote für genussvolle Winterurlaube in Verbindung mit Landschaftsgenuss auf den Skiern und kulinarischen Genüssen im Hotel und in den Ski-Hütten werden angeboten.

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Buchtipp: Wallfahrtsküche – Kulinarische Entdeckungen am Weg nach Mariazell

Das neue Buch “Wallfahrtsküche – Kulinarische Entdeckungen am Weg nach Mariazell” mit Rezeptbeteiligung unserer Wirte “Lurgbauer” und “Mooshubenwirtin”.

Mit wundervollen Fotos von Michael Rathmayer und textlich fein aufbereitet von Bernhard Wieser ist dieses Buch sehr empfehlenswert für alle Freunde schmackhafter Küche und Mariazell-Pilger, welche die Menschen hinter ihren “Raststationen” in Erinnerung behalten wollen. Mit ihren Küchengeheimnissen im Buch “Wallfahrtsküche” auch zwei bekannte Gesichter aus dem Mariazellerland – Sieglinde Fritz | Mooshubenwirtin und Max Ledolter | Lurgbauer neben den weiteren “Genussbereitern” am Weg nach Mariazell.
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4. Frühlingsbrunch bei den „Drei Hasen“

Fruehlingsbrunch-Drei-Hasen-2014

„Steirisch Schmausen und Geniessen“ – Ein köstliches und unterhaltsames Muttertagsgeschenk – gleich reservieren…


Am Muttertag, 11. Mai 2014, findet bei den “Drei Hasen” von 11:00 bis 14:30 Uhr der 4. Frühlingbrunch statt.
Musikalisch untermalt von Eddi Luis & den Gnadenlosen mit “Jazz & Schlager ab den 20er Jahren”.

Die gesamte Dreihasenfamilie freut sich auf Ihr Kommen!

Mehr Infos auf nachfolgendem Plakat.
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