JRE Chef’s Roulette beim Lurgbauer

Kulinarischer Hochgenuss im Austausch beim JRE Chef’s Roulette mit Max Leodolter.

Kulinarik-Fans konnten sich am 6. Oktober 2021 beim Lurgbauer im Mariazellerland überraschen lassen. Beim JRE Chef’s Roulette tauschen Spitzenköche aus über 25 Betrieben für einen Tag ihre Hotel/Restaurant-Küche. Wer wo kocht, wird durch Los entschieden und bleibt bis zu den ersten Gängen die große Überraschung.
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Termintipp: A Steirische Roas zu Gast in Mariazell

Achtung: Wegen schlechter Wettervorherrsage Termin verschoben auf 4. Oktober 2020

A Steirisch Roas“ zu Gast in Mariazell am 4. Oktober 2020

Nach dem erfolgreichen Start 2019 begibt sich die steirische Volkskultur in ihrer unglaublichen Vielfalt auch 2020 auf eine Reise durch die Steiermark. Mit den Gästen wird musiziert, gesungen, gejodelt und getanzt. Mundartgedichte regen zum Schmunzeln und alte Handwerkskunst zum Staunen an. Tracht und authentische regionale Kulinarik präsentiert an einzigartigen Kraftplätzen, machen die „Steirische Roas“ nicht nur für Liebhaber der heimischen Volkskultur zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Auf der Mariazeller Bürgeralpe geht´s zünftig zu

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Kunst – Kultur – Kulinarik – Klang am 9. Februar im Raiffeisensaal Mariazell

Ein holographisches Klangerlebnis mit Naturschall und es wird die modernste Klang-Anlage der Welt präsentiert.

Eine art Fest für die ganze Familie erwartet sie von 10:00 Uhr bis 22:00 Uhr im Raiffeisensaal Mariazell – 9. Februar 2019

Kunsthandwerksmarkt ab 12:00 mit hochwertigen Produkten aus der ganzen Welt.
Tradition und Design. Fairer Handel. Zeitgeist. Qualität. Textil mit Stil. Überraschungen.
Mit großer Auswahl hochwertiger Speisen und Getränke.
Frisch zubereitet.
Bei entspannter Atmosphäre und köstlichem Essen (auch vegan) sorgen am Abend  „De hoizigen Wurzelbuam“ für vielfältige stimmungsvolle Musik auf teils außergewöhnlichen Instrumenten.

Auf Ihren Besuch freut sich
Anant Kishor Sharan
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Pracht der Tracht Fotos – Graz 2013

Pracht-der-Tracht-Graz-2013-Titel

Einstimmung zum „Aufsteirern“ bei der „Pracht der Tracht“.


Moderator Klaus Eberhartinger in der Lederhose war gut drauf bei der „Pracht der Tracht“ am Grazer Hauptplatz. Am Freitag den 13. präsentierten die Teilnehmer der Modenschau die neuesten Trends und Altbewährtes im Trachtenbekleidungssektor sowie Handtaschen und Brillen. Aus Mariazell mit dabei die Fa. Arzberger, die Ihren stylishen Pantherstrick zeigte.

Bereits zum 4. Mal fand die „Pracht der Tracht“ als Freitagsevent am „Aufsteirern“ Wochenende statt. Das Mariazellerland war, wie auch in den letzten Jahren, für die kulinarische Versorgung des VIP-Bereichs zuständig. Genussvolle Köstlichkeiten aus dem Mariazellerland verwöhnten die VIP-Gäste (siehe Speisekarten-Foto).
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Pracht der Tracht & Aufsteirern 2012 in Graz

Pracht der Tracht am Catwalk in Graz 2012.

14 Trachtenausstatter präsentierten die neuesten Trends im Trachtenbereich bei der größten Fashion-Trachten Show Österreichs.
In einer tollen Bühnenshow mit musikalischer Aufbereitung durch DJ Gregor Adamek wurden bei der „Pracht der Tracht“ bestes Handwerk und Kreativität präsentiert.
Es war wundervoll anzusehen und nicht umsonst erlebt die Tracht gerade einen Boom wie schon lange nicht. Mit klassischer Trachtenmode im Design angepasst an die heutige Zeit, zeigten die Models eindrucksvoll wie schön Tracht sein kann.
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Mariazeller Gipfeltreffen – 2. Tag

Gepflegte Almlandschaft mit Zellerhüten Gipfeln als Hintergrund.

Dies war der erste Eindruck am 1. Mai, wenn man auf die Terrasse des Europeums kam. Echter Rollrasen, blühende Sträucher und Holzhütten schafften ein ungewöhnliches, aber sehr einladendes Ambiente auf der Europeums Terrasse.
Die Spitzenköche Toni Mörwald und Didi Dorner bereiteten mit Grillstaatsmeister Georg Mayr verschiedene Kostproben in Fleisch und Fisch zu. Für bodenständigen Genuss sorgte Gasthaus Egger-Haas mit seinen Kässpatzen.

Im Scherflersaal spielten währenddessen verschiedenste Volksmusik Gruppen beim Musikanten Stammtisch. In den Hütten wurden Spezialitäten aus dem Mariazellerland angeboten.

Kinder konnten auf der „künstlichen Alm“, beim Herzerl verzieren oder beim Basteln mit bunten Steinen, ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Ein Bluatschink Konzert, organsiert vom Kulturverein Mariazell, war ein weiteres Highlight für Kinder.

Mariazell Hauptplatz - Maibaum aufstellen

Das traditionelle Maibaum aufstellen am Hauptplatz war stark besuchter Programmpunkt, bevor auf der Europeums Terrasse ein Bieranstich erfolgte. Wagemutige konnten sich dann im Dirndl als „Flying Dirndl“ von der Europeumsterrasse stürzen.

Der Höhepunkt am Abend war ein kulinarischer Gipfel im großen Saal des Europeums. Die Spitzenköche Toni Mörwald, Didi Dorner, Christian Voithofer, Martin Stein und Ernst Rosmanith verzauberten mit einem 6-Gang Haubenmenü die Gaumen der Gäste.
Es war einfach köstlich… und man konnte sich die Frage stellen, ob Toni Mörwald besser kochen oder moderieren kann. 150 Essen in erstklassiger Qualität zu bereiten und zusätzlich noch Interviews mit hochkarätigen Gästen zu führen – Toni Mörwald hat beides in feinster Qualität geschafft. Hervorragend auch die Belegschaft der 3 Hasen, die flink und perfekt organisiert die Tische der Gäste betreute.

Ein Kompliment an die Veranstalter – es war Werbung für das Mariazellerland. Und da solche Veranstaltungen nur mit viel Unterstützung durchzuführen sind, verweise ich auf diese Seite.

Mariazeller Gipfeltreffen Musi - Alpin Ramblaz

Vorankündigung – 1. Mariazeller Gipfeltreffen

Eine himmlische Entdeckungsreise im kulinarischen Mariazellerland.

30. April bis 2. Mai 2010.

Das Mariazeller Gipfeltreffen präsentiert an zwei Tagen die Authentizität der Kultur des Mariazellerlandes und damit auch ihre Lebensmittel inmitten einer herrlichen Naturlandschaft.
Die Zukunftsvision des Gipfeltreffens ist es, einmal im Jahr Menschen aus Politik, Wirtschaft, Tourismus & Kulinarik zusammenzuführen und im Herzen Österreichs neue Impulse zu setzen.
Alle Infos gibt es auf www.mariazeller-gipfeltreffen.

Mariazeller Gipfeltreffen