Bild der Woche: Abschied

Mittwoch im Mariazellerland-Blog – ein Bild der Woche.

Selten, aber doch darf es auch mal ein etwas anderes „Bild der Woche“ sein 😉 Meine Freunde und ich haben sozusagen einen Stammtisch bei Lebkuchen Pirker. Wir fühlen uns dort sehr wohl, weil die Qualität und das Service stimmt. Zu den stets bemühten Servicekräften hat sich ein freundschaftlicher Kontakt entwickelt und so ist ein Wechsel der einen oder anderen Servierkraft immer auch ein Verlieren von Liebgewonnenem.
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Offizielle Eröffnung der erLEBZELTEREI Pirker in Mariazell

Eröffnung der erLebzelterei: Über 2500 m² reinstes Geschmackserlebnis


Jeder kennt den Duft von frisch gebackenem Lebkuchen. Aber wie duftet es erst, wenn jährlich 170 Tonnen dieser Köstlichkeit in Handarbeit zubereitet werden? BesucherInnen finden in der neu eröffneten erLebzelterei des Familienunternehmens Pirker in Mariazell die Antwort darauf. Für dieses Erlebnis verlieh Wirtschaftslandesrat Christian Buchmann heute das Gütesiegel, das Pirker zum 37. „Erlebniswelt Wirtschaft“- Betrieb macht.

Über 2.500 Quadratmeter zum Schauen, Riechen und natürlich Verkosten. Eigentlich fehlt nur die Schürze, denn man möchte mitmachen, so nah präsentiert sich Pirker Lebkuchen seinen BesucherInnen. Vom Ausrollen des Honigteigs bis zum Füllen, Belegen und Verzieren der Spezialitäten aus Mariazell – man ist überall dabei. Einzig die Zusammensetzung der Gewürzmischung für den Lebkuchen bleibt geheim.
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