Pracht der Tracht – Aufsteirern 2015 – Fotos

Kulinarischer und optischer Genuss beim Eröffnungsevent zum Aufsteirern – der Pracht der Tracht.

Bereits zum 7. Mal wird der Grazer Hauptplatz beim Aufsteirern, Aufsteirern gibt es bereits seit 14 Jahren, vom Mariazellerland kulinarisch bestens betreut. Besondere Schmankerl von den Wirten aus dem Mariazellerland gab es beim Aufsteirern Eröffnungsevent „Pracht der Tracht“ im VIP-Bereich. Rehpastete mit Preiselbeer-Orangensauce, im Fichtenrauch aromatisierter Mariazeller Seesaibling mit Graupenkürbisrisotto und Thymian-Kernölschaum, Almschmarren mit Birnenkompott um nur einige der Gaumenfreunden zu nennen, ließen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Eine Auflistung des kompletten VIP-Menüs, welches während der Trachtenmodenschau den Besuchern gereicht wurde, ist unter den nachfolgenden Fotos zu sehen.
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